Modelo de terceirização internalizada redefine operação de lavanderia em hotel
A terceirização internalizada de lavanderia é mais um case de sucesso com participação da Alliance Laundry Systems Brasil. O projeto realizado em parceria com a FLEX GROUP, empresa especializada na internalização e operação de lavanderias no modelo INDOOR, possibilitou a implantação de uma lavanderia prestadora de serviços dentro de um hotel localizado na Zona Oeste de São Paulo, gerando resultados altamente positivos para toda a operação de hospedagem e, consequentemente, para os hóspedes.
Com a iniciativa foi possível otimizar processos logísticos, reduzir custos e elevar o padrão de qualidade das atividades de lavanderia — benefícios que impactam diretamente na eficiência do estabelecimento e na experiência final dos clientes.
Vantagens e diferenciais
Além dos fatores mencionados, o modelo de negócio traz alguns diferenciais de mercado, como diminuição da frequência de reposição de enxoval, garantia de volume de serviço e estrutura, evitando investimentos e custos com transporte, entre outros.
“É uma mudança de paradigma. Uma operação terceira internalizada, equipada com tecnologia de ponta da Alliance Laundry Systems, em local compacto e com a gestão de uma lavanderia parceira é um divisor de águas”, afirma Claudio Kodama, supervisor de vendas da multinacional.
O executivo ainda explica que o modelo de negócio soluciona alguns desafios comuns às lavanderias externas. “Elas enfrentam uma logística complexa para atender clientes, e alguns hotéis têm dificuldades em disponibilizar espaço físico para uma operação interna ampla, bem como priorizar investimentos em componentes de ponta, como os equipamentos da Alliance Laundry Systems. Com a lavanderia terceira internalizada, evitam-se esses três problemas”.
Espaço sendo preparado para a instalação da lavanderia. Crédito: Alliance Laundry Systems
Gerente técnico e sócio da Flex Group, Emerson Cenatti, conta que a aproximação entre hotel e lavanderia se deu após a apresentação de uma proposta de serviço para solucionar alguns desafios nas operações envolvendo a higienização de roupas. O meio de hospedagem aceitou a ideia e assumiu as adaptações para colocar o projeto em prática.
“A operação se torna mais enxuta para a lavanderia. Ela passa a não ter custos com aluguel de imóveis (pois o meio de hospedagem cede o espaço), logística e também com insumos como água, energia e gás. Para o hotel, reduz o investimento na compra de enxoval, além de aumentar a disponibilidade de peças de roupas, pois diminui problemas com relave, por exemplo”, explica o sócio.
Na unidade, especificamente, são higienizadas, aproximadamente, 50 mil peças de roupas por mês, segundo Cenatti. E esse tipo de operação já contempla outros estabelecimentos. “Atualmente, possuímos três unidades e temos planos para expansão. Estamos na hotelaria, mas esse tipo de negócio pode ser aplicado facilmente na área hospitalar e também na industrial, como frigoríficos, e outros segmentos que necessitam dos serviços e possam absorver o modelo indoor”.
Lavanderia em operação. Crédito: Alliance Laundry Systems
Seleção de equipamentos e o trabalho da Alliance
Para que a operação envolvendo o meio de hospedagem, localizado na Zona Oeste de São Paulo, e a Flex Group se tornasse realidade, foram instaladas duas lavadoras de alta extração, com capacidade de 29,5 kg cada e uma calandra com a calha aquecida de 1.600 mm elétrica, todas da UniMac. Já da Primus foram incorporadas uma lavadora de alta extração com capacidade de 20 kg, duas secadoras com frente em inox, a gás, com capacidade de 34 kg, uma secadora com frente inox com capacidade 25 kg e uma calandra com cilindro aquecido de 1.600 a gás.
Felipe França, gerente de vendas OPL da Alliance Laundry Systems Brasil, conta que para o dimensionamento do projeto e indicação dos maquinários adequados foi feito um estudo a fim de entender a rotina do hotel, nível de ocupação, volume e tipo de roupa disponível, demanda e turno(s) de funcionamento da lavanderia.
“A Alliance teve uma atuação proativa, que consistiu em entender a necessidade do estabelecimento e do flexclean. Definimos o tipo de equipamento também pela infraestrutura disponibilizada. Se a lavanderia, por exemplo, for instalada em uma laje, ao invés de funcionar no nível do solo, é importante direcionar modelos com sistema de suspensão no setor de lavagem (lavadoras suspensas), ao invés de um de base fixa que, normalmente, transmitiria toda a vibração para o prédio”, diz o gestor.
O case de sucesso também já foi pauta na imprensa, confira aqui.
